Torta senza uova!!!!!!

....."torta senza uova"......

è una ricetta molto veloce e anche per chi sta facendo una dieta e molto indicata, sia alla mattina per colazione che come spuntino il pomeriggio....

 

INGREDIENTI

200 gr farina

250 gr zucchero

1 bustina lievito

380 ml di latte scremato

40 ml olio di semi

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

( un cucchiaio di succo d'arancio a piacere)

 

In una ciotola mescolate la farina con lo zucchero e il lievito. A parte unite il latte, l'olio e la vaniglia ( e nel caso il succo d'arancia ).

Poi unite quest'ultimi ingredienti alla farina e mescolate con un cucchiaio di legno finchè il composta non risulta ben amalgamato e omogeneo.

Imburrare e infarinare uno stampo di dm 24 cm e riempirlo con il composto.

Infornare per circa 30/35 minuti a forno preriscaldato e ventilato a 160°.

 

 

BUON APPETITO

da oui in cucina